圓以食為天

（從左至右：Eric的首次藝術作品，阿圓的產品，結果，Eric的作品竟比師父的漂亮？）

人到盡頭，逼於無奈之下，往往都是創意發揮的最好時機吧？在異鄉馬鈴薯的天下，偶而都會懷念家鄉美食一番。在這小地方華人餐館也沒有吧？也又因著需“精打細算”，這也算是不可能的選擇。就在這樣華人美食不太友善的環境里（想買華人食品也是不太可能的任務），算盤也在心里蠢蠢欲動，四處挖料討教之後，放膽的嘗試我的“第一次”－－煎餃子（鍋貼）。從皮到肉餡，再加上黑醋姜絲，太有成就感了。雖稱不上是佳作，但在這種情況下，這也算是“極品”了。再加上一句，這。。。其實很好吃呢^^

加上一些我第二次嘗試的作品，這不得不說，我還是師父呢，哈哈哈。。。一位年輕的美國廚師學徒吃了我做的煎餃子說好吃，要我教他，結果，我們夾手夾腳的做了一盤餃子，邀了一位韓國廚師三人嘩嘩聲好吃好吃的享受了豐富的晚餐，不是騙你們的，真的好吃！

（美國人Eric認真學習和嘗試。）

（師父和徒弟）

（嘩嘩聲好吃的作品。。。）